新春佳节即将到来，为培养孩子们健康饮食的意识，2026年2月7日，由兰州市文化和旅游局主办、兰州市图书馆承办的“我们的节日·春节——《年夜饭的食物科学》主题阅读”活动在兰州市图书馆小树苗学堂举办。

活动伊始，老师分享了荣获“丰子恺儿童图画书奖”的绘本《团圆》，为孩子们讲述了小女孩毛毛一家新年团圆的温馨故事，其中包在汤圆里的“好运硬币”失而复得的情节，让小朋友们沉浸在浓浓的亲情与节日氛围中。随后，老师将话题转向年夜饭中的食物科学，传授了便于记忆的“酸红碱绿要记住，荤素搭配才健康”小口诀，和孩子们分享食物中的酸碱知识，并举例说明肉类、米饭等经过消化代谢后产生酸性物质，滚球app官网属于酸性食物；大多数蔬菜、杂粮富含维生素、矿物质等，属于碱性食物。为进一步加深孩子们对食物酸碱性的理解，活动最后安排了《我家的年夜饭》食物搭配贴画活动。老师精心准备了各种酸碱食物的贴纸，让孩子们根据酸碱平衡原则，挑选不同食物，在年夜饭餐桌的纸稿上进行搭配，孩子们精心准备，认真绘制，一份份营养丰富、搭配合理的年夜饭不一会就做好了。

本次活动巧妙地将传统节日文化与科学知识相结合，让孩子们在感受春节团圆氛围的同时，学习到实用的食物科学知识，进一步培养了他们健康饮食的意识。